くつろぐのグルメ日記

丸亀で、うどんを食べちょっとお腹８分目よりお腹がいっぱいな状態で 土讃線　伊予西条行きの電車に乗る。 ...続きを見る

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高松へ行って、うどん屋さん巡りをしようかと思ったのだけれど 冷静になって、うどんのために一泊はどうかなと思い、宿をキャンセルし 岡山から松山に向かうことにしたのだけれど、せっかく香川に来ていながら うどんを一口も食べずに帰るのも悔しいので、丸亀で途中下車した。 ...続きを見る

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岡山から、愛媛の松山に向かった。 飛行機で四国入りはしたことあるけれど 電車で、四国に行くのは初めてだ。 ...続きを見る

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グランヴィア岡山にあるプリドール この間彼女の誕生日で使って以来、久々にランチで訪れた。 前回はフルコースのランチだったけれど 今回は、お腹が少しいっぱいだったのでシェフおすすめのランチ。 ...続きを見る

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岡山の「黒ひげ」という居酒屋に行った。 たまには、居酒屋で食事も良いんじゃないということで 予約をした店だ。 予約した時間が１７時という事で 辺りは、まだお天道様がこうこうと照っていて　こんなに明るい時間からお酒かーと 思いつつグラスを交わす。 ...続きを見る

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名古屋から大垣へ向かう。 これからのルートは、前回ＧＷで岡山へ行ったときと同じルート。 ...続きを見る

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中津川について、ここから名古屋へ向かう。 名古屋へは、全席指定のセントラルライナーを使う。 ...続きを見る

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松本駅を出て、お城に行った後 また、駅に戻る。 ...続きを見る

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松本で、次の列車まで2時間ほど時間があるので 松本城へ行ってみた 前回、訪れたのは一年ほど前 土日切符を使って新そばを食べに来て以来だ あのときは、生憎の雨だったけど 今回はいい天気 ...続きを見る

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青春18きっぷって 以前からこれを使って旅をしようかと思っていた 一大決心をして 旅を始めた ...続きを見る

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神楽坂のフレンチ　「ラ・トゥーエル」に行った。 ミシュランで1つ星の店。 神楽坂の雑踏から路地を少し入ったところにある。 隣の店は　大阪寿司の名店　大〆である。 ...続きを見る

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六本木　グランドハイアットの向かいにある路地を入ったところに ここは、六本木かと思わず言ってしまうような静かな一角がある。 その一角にあるのが、フレンチの店「コジト」。 ...続きを見る

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原宿にあるメキシカンの店。 メキシカンといえば、タコスとかチリコンカルネなんてものがすぐに思い浮かぶだろうけれど 今回行ったメキシカンの店は 比較的日本でポピュラーな料理の他に 本格的なメキシコ料理を出すお店である。 久々に、この店に訪れた。 ...続きを見る

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赤坂のチョンギワといえば 冷麺がとても美味しい店として有名な店。 ...続きを見る

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バターが不足とマスコミで報道されて幾久しいけれど まだ家の冷蔵庫に食塩不使用のバターがあるので あんまり気にもとめていなかったのだけれど 残りがわずかになってきたので、いざ買いに行こうと思ったら ほんと、ものの見事にバターが消えている。 あっても、食塩が入ったバターかレーズンバター。 それに比例してマーガリンが増えたような気がする。 ...続きを見る

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伊勢丹のキッチンステージでは 色々な有名シェフレシピのお料理をいただける。 今回は、東麻布のイタリアン　「カメレオン」 萩原シェフのレシピによる料理を頂いてきた。 ...続きを見る

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大阪にあるモンシュシュという店のスィーツ 堂島ロール ...続きを見る

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ミシュラン１つ星を取った店で　リーズナブルな価格でいただける店が 新宿の割烹料理店　「中嶋」だ。 ...続きを見る

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岡山の老舗割「武蔵」が リニューアルオープンしたお店が 「アートダイニング武蔵」だ。 ...続きを見る

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キッチンステージで頂いた スペアリブのロティーを参考に一品作ってみた。 ...続きを見る

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